临近春节，不少消费者在准备年货的同时，也多了一份担忧：冷链食品还能不能放心吃？记者带你实地打探郑州冷链食品监管、消杀、运输全流程。

在位于郑州市惠济区的长兴冷库，工作人员正戴着口罩，核对出库商品种类，经过多次消杀后，包括三全、思念等多个品牌生产的饺子、汤圆、肉饼等速冻冷链食品，将被运送到我省的多家商超、便利店。

“‌‌我们的车辆每出一次车要消毒两次，装车前会消毒一次，送完货之后回来会消毒一次，而我们对现场所有的工具，包括叉车、托盘‌‌这些东西会随时进行消杀。”郑州华夏易通物流有限公司市场部总监朱华侨介绍，冷链食品除了出厂时会进行消杀，配送环节也会进行多次消杀。

此外，冷链工作的货车司机、搬运工、仓管员等每天都要测两次体温，每7天做一次核酸检测，并优先接种了新冠病毒疫苗。

国内的冷链食品安全有了保障，来自智利、澳大利亚、越南、泰国的车厘子、龙眼等热销进口水果，能放心购买吗？记者随后来到位于中牟的河南万邦国际农产品物流城，这里是进口水果的重要集散地。河南万邦国际农产品物流城食品安全负责人宁亚兵介绍，为确保进口冷链食品安全，专门设置了进口物品车辆待检区，“商户如果涉及进口商品的话，会提前24小时给我们报备，车辆过来后会直接进入待检区。由第三方检验所对该批次货物进行核酸检测，核酸检测结果为阴性的可以进入市场。”

相关数据显示，目前，郑州市现有冷链运输企业1112家，冷链运输车辆2460辆，冷链车辆驾驶员1992人，承运进口冷链食品的车辆有680多辆。郑州市交通运输局党组成员、二级调研员乔兴国表示，冷链运输企业在承运进口冷链食品前，必须进行索证验证，“得有验海关通关单证及食品检验检疫证明、货物的核酸检测阴性报告、消毒证明，缺一个证明都不得进行承运。所有承运的进口冷链食品的车辆及货物必须做好全面消毒工作，冷链企业的驾驶员必须提供7天内核酸检测阴性证明。”

乔兴国表示，春节临近，为做好冷链运输环节疫情防控工作，郑州市交通运输局将对冷链运输企业进一步加大检查督导力度，督促企业严格执行冷链食品运输环节疫情防控规定，全力做好运输车辆消毒、人员防护等工作，保障冷链食品道路运输环节的安全。